談廚房黑晶爐的設計與優缺點。

一樣記錄臉書所聞，談廚房黑晶爐的設計與優缺點。

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翁太 電器櫃是我的頭痛處~~黑晶爐比瓦斯爐好清理

姥姥，一桌四椅 翁太：黑晶爐是什麼材質，可以多介紹一下嗎？與現在很流行的烤漆玻璃式的瓦斯爐相比，好在哪裡？

姥姥，一桌四椅 Monster:好久不見，你最近還好嗎？

姥姥，一桌四椅 翁太：還有電器櫃為何讓你頭痛？

翁太 建商预留的櫃子和我的電器不合,徒留好大的空間,黑晶爐是一種鹵素燈加熱原理的爐具,老外都用這種,我喜歡這個勝過瓦斯爐,比較好清理.

姥姥，一桌四椅 翁太：嗯，是開火後，面板下有紅紅火光似的那種爐具，但加熱的速度夠快嗎？適合熱炒嗎？還是仍較適合做西式的餐點，

Stephen Yen 姥姥，請問你對於原木的流理臺面有什麼建議?我的流理臺只有水槽沒有瓦斯爐，打算用原木的，看了很多文章，有人說不好，有人說沒有想像中的糟糕，我真的太愛木頭檯面(ikea的)，搭配白色廚具是經典啊!

姥姥，一桌四椅 Stephen Yen：用啊，國外許多人都用原木，不過，你要找風化的原本或乾燥好的木頭，不然，日後若發霉是有點麻煩，

不過，ikea有原木枱面嗎？是貼美耐皿的木紋枱面吧，這種就更不用擔心了，因為它的表面是防水的，只是印刷上木紋的樣子，也有木頭的fu

翁太 加熱速度比瓦斯快,熱炒沒問題,而且有餘熱,我覺得比較節省能源,煎完蛋,換個乾淨的平底鍋還可以再烘熱土司~~

姥姥，一桌四椅 翁太：這麼說，害我也想換一台用用，哈

Stephen Yen IKEA有原木檯面，只是沒有強調是否有乾燥處理 (希望有)，當然也有美耐皿的仿木紋貼皮，內部是壓縮板，兩者價位類似，只是原木只有ㄧ種顏色 (橡木)，價位都滿便宜的… 234公分未裁切好像都是三四千塊錢左右。他的原木檯面，在DM上面是寫說，只要每年上油三五次，可以常保如新，ㄧ段時間用砂紙拋光之後就可以和新的一樣….我想說，用起來還是一個賭博，整套IKEA廚具(密集板)加上實木檯面，根本就是台灣人不敢嘗試的大挑戰啊! 有興趣的話你可以來報導我的大冒險，哈哈!

姥姥，一桌四椅 Stephen Yen：那你可以幫我問一下ikea幾個問題嗎？1橡木板有做乾燥嗎？2.塑合密集板是哪個等級，V20,V100,V313，是哪一種，若說都不是，那就問一下吸水厚度膨脹率是多少？

另外，我特別注意ikea的廚櫃設計，因為便宜，若好用的話可以多推廣，我之前遇到的屋主，使用1~3年左右，都說還不錯，沒有大問題，這點給你參考，另外，你用了半年後，我就去採訪你，說定了喔

Stephen Yen 姥姥你的問題很有趣，我剛剛上網做了一下功課，感覺起來V20 V100 V313好像是塑合板的規格，不是particle board，對嗎? 我看了ㄧ些英文的討論串，似乎IKEA從來不會定義自己的particle board的規格等等 … 不過下次我去IKEA會試著問問看，但是我很懷疑他們店員會懂這種官方網站和ㄧ般討論區都沒有的問題。採訪喔，可以啊…..sure!

胡芸榛 黑晶爐我用了10多年,非常好整理,我舊家目前使用的是四個爐口的黑晶爐,還有另一個優點,使用LC等鑄鐵鍋都不用怕燒醜了鍋子,但是若要和瓦斯爐比,火力確實有差些,..無法很大火快炒,不過息怪就好,老外的習慣比較少快炒,……新家訂做廚具之初一直猶豫要使用哪一種,最後決定,使用瓦斯爐之外,於另一個檯面加裝一單口崁入式黑晶爐,這樣一來,我要燉湯或是使用特殊鍋具均可使用,

姥姥，一桌四椅 stephen：哈，你好厲害，那些數字型號是塑合板的沒錯，因為我不知道ikea是用particle board粒片板，我以為他們也是用塑合板，呵，那怪不得是沒有規格，但粒片板也有測吸水厚度膨脹率，就麻煩你了，謝謝，那你家好了後，我就去坐坐啦，

芸榛：妳的方法真不錯，可以拍張照片寄給我存檔用嗎？

姥姥，一桌四椅 stephen:不好意思，再加一個問題，板材的產地是哪裡？

胡芸榛 可以的,下周等我廚房的玻璃裝上之後,補張照片給妳