2015年9月20日 星期日

長形格局裡,過道式廚房


長形格局裡,過道式廚房


圖片來源:FANTASTIC FRANK
【文字:大米】
這間公寓的公共區域是長形格局,包含客餐廳與開放廚房在內,格局安排看下方平面圖就一目了然:
紅框內的公共區塊,由左至右分別為餐廳、廚房與客廳
讓廚房坐落在格局中段,如同過道,而非平面圖上任一角落,主因在於前後均有採光,設計師想將自然光留給客廳和用餐區塊。不過這麼做的缺點是,因為爐灶在格局中央,油煙也會很「均勻」地分散到客廳和餐廳。圖中流理台應是沒安裝抽油煙機,較不適合中式料理。

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